On dit au revoir aux petites bestioles et bonjour à Marsala. 

Oui, vous allez vous dire "Mars - Marsala, elle s'est pas trop foulée". Et vous avez raison.

C'est v'nu tout seul. J'ai trouvé que c'était de circonstance.

Bon, je suppose que vous avez entendu parlé de Marsala, la couleur Pantone 2015.

C'est une couleur chaude que je rangerai dans la catégorie "lie-de-vin".
Personnellement j'adore. Autant j'étais plutôt dubitative sur Radient Orchid,
difficile à porter (à part sur les ongles), autant Marsala se prête à tout :
vêtements, peinture, vernis, objets décoratifs ...

Et même fond d'écran :)
(la reine de la transition ! wouhou) 
J'espère que vous apprécierez le petit nouveau. 


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À tout bientôt pour de nouveaux articles ;)

Il y a une semaine tout pile, je tentais de faire des choux pour accueillir dignement Fanny.

Après une pâte ratée (trop liquide), j'arrive enfin à une consistance normale et à des petits choux 

qui gonflent gentiment dans le four. Mais au final, pfiouuuuf, ils sont tous retombés. 

Résultat, des choux raplaplas et pas franchement photogéniques. 

Comme je n'aime pas m'avouer vaincue, j'ai poussé un peu plus mes recherches 

et j'ai trouvé LA recette parfaite de pâte à choux. Celle qui n'aura que de bonnes retombées. 

J'ai nommé : la recette Michalak.

Pour les garnir, j'avais deux envies (oui je suis naturellement indécise). J'ai donc rempli la moitié de mes choux 

avec une chantilly à la vanille et l'autre moitié avec une crème pâtissière au praliné. 

Ça vous tente ? Voici la recette. (Attention, une salve de photos va suivre !)

Je vous l'avais promis, alors le voici ! (roulements de tambours) TADAM !!

Un fond d'écran avec des petites bestioles qui voleront jusqu'à vous

pour vous apporter de l'amour et de allégresse dans vos p'tits cœurs.

(si c'est-y pas mignon ?)

J'espère qu'il vous plaira :)

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NOUVEAU ! 

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Comme toute personne raisonnable (toussotement dubitatif), j'ai pris des bonnes résolutions. 

Outre les éternels "faire-du-sport-manger-mieux", j'ai également décidé de bloguer plus souvent. 

Une douce petite voix m'a glissé cette suggestion dans le creux de l'oreille, je pense qu'elle se reconnaîtra ;)

Sage décision n'est-ce pas ?

Je me suis donc creusée la tête quelques instants et il en est sorti une idée qui me branche bien

 et qui j'espère vous plaira aussi, c'est le but !

Comme vous avez toujours accueilli mes petits fonds d'écran avec beaucoup d'enthousiasme, 

je me suis dit que j'allais continuer sur cette lancée, en vous proposant également un calendrier.

Vous aurez donc droit à une panoplie de fonds d'écran tous les mois ! 

Levez la main droite et dites "je m'y engage" - "je m'y engage"
Voilà, maintenant je ne peux plus reculer, vous êtes témoins :)

Je vous propose donc le calendrier du mois de janvier, qui est déjà bien entamé.

Mais il vous reste 11 jours pour en profiter !

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J'aime la cannelle. C'est un fait indéniable.

J'en met dans mes compotes, dans mon Chaï Tea, sur des tartines beurrées et même dans ma poudre libre 

(si, j'vous jure. Je vous en parlerai sûrement dans un article).

Je ne pouvais donc qu'aimer les cinnamon rolls.

Les premiers que j'ai eu l'occasion de manger, c'était chez le suédois bleu et jaune.

Franchement pas une réussite, je ne le vous cache pas. 

Ils étaient un peu secs et j'ai trouvé qu'il n'y avait pas assez de garniture. Je suis restée sur ma faim. 

Du coup je me suis mise en tête d'essayer moi-même d'en faire.

J'ai trouvé pas mal de recettes, mais je ne me suis jamais jetée à l'eau. 

Une bonne année plus tard et un robot pâtissier en plus, j'ai enfin assouvi mon envie de cinnamon rolls ! 

Et puisque vous avez été très enthousiaste sur les réseaux sociaux, je vous délivre ma recette.

Pour 8 Cinnamon Rolls environs, il vous faut :