Bonjour les gourmands et gourmandes !
Si vous suivez mes aventures instagramesques, vous avez dû voir que je vous concoctais une nouvelle recette.
La semaine dernière, je dégustais mon tout premier Carrot Cake dans le salon de thé
Les gourmands disent, à Tours. D'ailleurs, je vous recommande vivement cette adresse :
les pâtisseries y sont délicieuses et il y a une carte de thé longue comme le bras !
Revenons-en à nos moutons.
Après avoir goûté ce gâteau dont j'avais souvent entendu parler mais qui ne m'avait jamais vraiment tentée,
je me suis dit que j'avais vraiment loupé quelque chose pendant tout ce temps.
Et j'ai décidé de l'ajouter à ma longue liste de "recettes-à-tester".
Voici donc mon tout premier essai dont je suis assez satisfaite.
J'ai eu la main un peu lourde sur la cannelle. Même si c'est très bon quand même, ça couvre un peu trop
le goût de la carotte à mon goût. Du coup j'ai ajusté la quantité dans ma recette ci-dessous.
J'espère que cette recette vous plaira ! N'hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé
si vous la testez. Vous pouvez aussi me taguer sous votre photo (si vous en prenez une ;))
@meline_line avec le #sweetlittlemessrecipes.
À bientôt !
